Levertijd 1-3 dagen

Gratis levering boven 55€

100% tevredenheidsgarantie

klantenservice 9:00 - 18.00 uur

Excellent 4.7 out of 5 Trustpilot

Hoe yerba mate te maken met een thee-ei / theefilter


Het is gemakkelijk, snel en heerlijk om een kopje mate te maken met een thee-ei / theefilter. Deze methode is ideaal als je houdt van zwakkere mate, aangezien de sterkte nu goed kan worden beheerst op basis van hoeveel mate er wordt gebruikt en hoe lang je het laat trekken. Deze methode werkt precies hetzelfde als bij andere theesoorten. 

In de videotutorial hieronder laten we je zien hoe gemakkelijk je yerba mate thee met een thee-ei of theefilter kan bereiden.



Instructies:
 

  1. Stop 3-5 g mate in een thee-ei/theefilter.

  2. Giet heet water over de blaadjes. Het water mag maximaal 80 graden zijn, omdat kokend water de blaadjes zal verbranden, wat een negatief effect zal hebben op de smaak en de algehele ervaring van de mate bladeren.

  3. Laat de thee 7-9 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste sterkte.

Tip: Voeg een klein beetje verse fruitsap (citroen, limoen, sinaasappel, etc.), een zoetje, melk of andere ingrediënten toe. Ga zover als je fantasie je toelaat. 


Andere manieren om mate thee te bereiden
 

Met een kalebas en bombilla

Als je mate wilt bereiden op de traditioneel Zuid-Amerikaanse manier, wordt dit gedaan met de twee brouwinstrumenten: de kalebas en de bombilla. De bladeren worden direct in de kalebas gegooid en de thee wordt met een bombilla, die werkt als rietje en filter, gedronken. Deze methode is helemaal voor jou als je de authentieke Zuid-Amerikaanse ervaring wilt. Je zal een stapsgewijze gids hier vinden: Hoe yerba mate thee te maken met een kalebas en bombilla.

 

Met een Franse pers

Als je grotere hoeveelheden mate wilt brouwen, is de Franse pers een duidelijke keuze als brouwmethode. De Franse pers maakt het mogelijk om 100% gefilterde mate te maken, die kan worden geserveerd aan familie en vrienden. Deze methode maakt het ook zeer makkelijk om de sterkte van je mate te beheersen, of je hem nu sterk of mild wilt. Je vindt de gids hier: Hoe yerba mate thee te brouwen in een Franse Pers.

Ik hoop dat deze gidsen je helpen om je mate ervaring een waar succes te maken!

 

Kasper / Oprichter van Matetea
Kasper / Oprichter van Matetea